Certificaten
There are no translations available.
De BRC (British Retail Consortium) beschrijft de hygiëne- en voedselveiligheidseisen voor de voedselverwerkende bedrijven die ondermeer direct leveren aan de retail sector. HACCP is een onderdeel van dit certificaat. BRC stelt onder andere eisen aan gebouwen, leveranciersbeoordelingen, voorraadbeheer, afvalbeheer, persoonlijke hygiëne en het uitvoeren van een recalltest.
Fresh-Produce b.v. is BRC gecertificeerd, een goede investering die bijdraagt aan een gezonde onderneming en gezonde producten.
